企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 荆门 |
联系卖家: | 郑典 先生 |
手机号码: | 13597962375 |
公司官网: | qbsyj.tz1288.com |
公司地址: | 钟祥市张集镇蔡家岭村四组 |
发布时间:2021-11-07 01:49:00 作者:千宝食用菌
食用菌发展前景
湖北千宝食用菌有限公司是集***研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。
从小规模向大规模发展.小的规模难以适应市场需要,就是群众经常所说的'生意要成桩',这样才能吸引大量的客商来本地收购,销售.才能保证市场的产品不积压。
从产量型向质量型发展.菇农生产出不仅是大量产品,而且保证质量,如香菇要多产花菇和厚菇,含量不能超标等。就从平菇而言,日本要求平菇不是大而厚,而是小而厚,只有5分钱那么大。
白参菌出菇管理
湖北千宝食用菌有限公司是集***研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。菌棒生产销售,食用***植、生产、加工、收购、销售,政策许可的农副产品购销、货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。
出菇管理
菌袋进棚上架摆袋催蕾时,区别不同袋形操作:短袋的拨去袋口棉塞,拉直袋膜出菇;也可采取袋壁四周每隔8cm,用刀片划1~2cm的长菇口,然后将菌袋竖立摆放,多口出菇。长袋的进棚后,横排于架层上适应环境2天后,把上的胶布撕掉,向上长菇。然后在空间喷雾状水,空气相对湿度保持在80%,并覆盖架层罩膜保湿。每天喷水时,注意揭膜通风。菌袋开口后至原基形成一般需要4~6天。当菇蕾稍有分化时揭去盖膜。随着子实体发育需要,每天早、中、晚向空间喷雾状水1次,不宜直喷菇体上,空气相对湿度保持85%~90%;温度要求不低于18℃,不超过25℃;加工干制时,可用机械脱水烘干,鲜干品比例为4∶1,干品用双层塑料袋密封包装防潮。给予300~500Lx散射光线,促进子实体正常发育。
平菇按色泽划分的品种
按色泽划分的品种
不同地区人们对平菇色泽的喜好不同,因此栽培者选择品种时常把子实体色泽放在位。按子实体的色泽,平菇可分为深色种(黑色种)、浅色种、乳白色种和白色种四大品种类型。
①深色种(黑色种)。这类色泽的品种多是低温种和广温种,属于糙皮侧耳和美味侧耳。而且色泽的深浅程度随温度的变化而有变。一般温度越低色泽泽越深,温度越高色泽越浅。另外,光照不足色泽也变浅。深色种多品质好,表现为肉厚、鲜嫩、滑润、味浓、组织紧密、口感好。***可根据你离城市的远近,所需的品种和数量,价格,国际市场可根据外贸,海关提供信息,签定合同,确定生产种类和规模。
②浅色种(浅灰色)。这类色泽的品种多是中低温种,适宜的出菇温度略高于深色种,多属于美味侧耳种。色泽也随温度的升高而变浅,随光线的增强而加深。
③乳白色种。这类色泽的品种多为中广温品种,属于佛罗里达侧耳种。
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